（通讯员 王贻菲 王圣铭 刘宇轩 摄像 王贻菲）日前，湖南师范大学新闻与传播学院“江岸筑梦，永路同行”暑期社会实践团（以下简称“实践团”）走入江永县女书油茶文明街展开实地调研，体会瑶族文明，了解非遗技艺。
瑶山油茶是江永当地非物质文明遗产之一，先后当选全国特征节气旅行美食、我国金牌旅行小吃、我国地域（湖南）十台甫小吃。它有着抗菌驱寒、祛湿保暖、提神健脾的效果，是江永瑶民待客的特征小吃。
调研活动中，瑶山油茶天然传承人颜玉荣向实践团成员展现了瑶山油茶的制造的过程。她介绍道：“打油茶前，要先进行揉茶和炒茶，祛除涩味，保存茶香。客人来的时分，有这杯油茶就对客人有热心告知。”在她的指导下，实践团成员也制造了一杯香气浓郁的瑶山油茶。
正值2024江永县非遗节目“周周演”活动，在了解瑶山油茶风俗后，实践团成员持续造访女书油茶文明街，听瑶歌、品美食。在此过程中，成员与当地居民一同制造了当地特征美食艾叶粑粑。
此外，实践团还见证了非遗瑶绣的制造的过程。在活动现场，瑶绣手艺人边唱边织，实践团成员都沉溺在欢喜的气氛傍边。攀谈中，手艺人介绍道，“瑶绣”是瑶族妇女千百年传承的民族传统刺绣艺术，其制造流程包含纺纱、晒纱、织布、染布、绣花等。据悉，实践团成员方案前往江永县千家峒瑶绣坊采访瑶绣传承人赵开新，进一步了解瑶绣斑纹款式和开展现状。
瑶族传统风俗是我国民间传统文明的重要组成部分，了解与学习各民族优异文明有利于拓展青年视界，提高青年文明自傲。此次活动鼓励实践团成员深人考虑，用立异方法为村庄复兴做出奉献。